🍎 Damette
Damette Variété lozérienne répandue dans la vallée de l’Altier près de Valfournes, Prat-long, et Cubières. Chair fine, tendre, juteuse, parfumée, sucrée, relevée d’une très légère acidité. Fruit moyen conique avec…
🍎Doucette d’Hiver
Cette variété lozérienne est répandue en Cévennes, dans la Vallée Longue et la Vallée Française. C’est un fruit dissymétrique, plus large que haut, de taille moyenne à grosse, dont les…
🍎 Reinette du Vigan
Variété des Cévennes méridionales, qui aime les fonds de ruisseaux.C’est un fruit moyen, à bords côtelés. A maturité son épiderme à fond jaune, fortement russeté, se colore de rose orangé…
🌳 Noix Cocarde
Cette variété est devenue rare en Cévennes. Elle apprécie la basse et moyenne altitude en sol schisteux autour du col de Jalcreste. Le fruit est gros (45 mm de diamètre…
🍑 Pêche Astruc Rouge
Petit fruit obtenu de semis à Bédouès. Sa chair jaune orangé, colorée de rouge près du noyau est peu juteuse et peu sucrée. Maturité : de fin août à début…
🍑 Pêche Millette
Cette variété a été trouvée dans les environs de Bédouès, en Lozère. Ce fruit de petite taille présente un point pistilaire très enfoncé. Son épiderme est jaune verdâtre avec une joue rouge…
🍑 Pêche Almies
Elle est originaire du hameau du Mazel, en Lozère, à 800 mètres d'altitude. C’est une Pêche de vigne à duvet gris sur un épiderme crème, recouvert aux trois quarts de rouge…
🌰 Paradone
Cette variété, originaire du Gard et de la Lozère, était surtout cultivée sur les flancs de l’Aigoual. Les fruits sont gros (8,6 g) et bien sucrés. Maturité : fin octobre, cette variété…
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