Bournette Double

Pommerouge

Variété locale très répandue en Lozère et dans le Gard.

Fruit moyen, rond et aplati, à la belle robe rouge striée de carmin foncé.

Sa chair est jaune clair, tendre, juteuse, sucrée, acidulée et parfumée. Elle devient rapidement farineuse.

Arbre très vigoureux et fertile qui apprécie l’altitude et le froid (à partir de 300 mètres).

Maturité : automne, on peut la consommer jusqu’en décembre

Usages : à jus et à cuire.

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest

Laisser un commentaire