Brignon Blanc

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Fruit arrondi, de petit calibre, vert jaunâtre, très clair à maturité, avec une forte pruine blanchâtre.

La chair, adhérente au noyau, est ferme, juteuse, sucrée et parfumée.

Maturité : à la mi-août, à Ventajols

Usages : à consommer crue, séchée ou en confiture.

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