🍐 Curé

Curé_ML

Cette variété berrichonne s’adapte bien à l’altitude. Elle est peu sujette à l’alternance et très productive.

Son gros fruit reste vert longtemps mais finit par jaunir à maturité.

Sa chair blanche est sucrée, parfumée et à demi-fondante.

Maturité : d’octobre à décembre

Usages : à couteau et à cuire. Excellente poire pour la conserve car elle ne s’écrase pas.

 

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