Petit fruit en forme d’œuf qui reste vert longtemps, jaunissant à maturité et prenant une couleur orangée à l’insolation.
Sa chair est blanc jaunâtre, ferme, sucrée, juteuse et parfumée.
Maturité : automne, cueillette en septembre, à consommer rapidement.
Usages : fruit à couteau de médiocre qualité, à réserver pour le jus.