Les arbres fruitiers à noyaux sont reconnus pour cicatriser beaucoup plus mal que les arbres fruitiers à pépins, c’est d’ailleurs pour cela que nous ne pouvons pas leur faire de taille de fructification. Cette difficulté à recouvrir les plaies explique aussi un succès moins grand à la suite des greffes de printemps.
Voilà pourquoi nous préconisons, lorsque cela est possible, de greffer les arbres fruitiers à noyaux à l’automne, de préférence en octobre, voire novembre.
La possibilité de prélever les greffons juste avant la séance présente l’avantage de ne pas avoir à les conserver au froid durant tout l’hiver. Si l’écussonnage en fin d’été a longtemps été indiqué, aujourd’hui la brutalité de la météo rend cette technique plus aléatoire en cette période, en dehors de conditions très favorables souvent réservées au professionnel (arrosage, contrôle de la température, ombrage, etc. ).
On commence donc par la récolte des greffons : ce sont des bois aoûtés de l’année. Il est préférable de couper les limbes des feuilles de façon à limiter au maximum les risque de déshydratation, par évaporation. Il est bon de prendre la précaution de disposer ces greffons bien étiquetés, au frais, dans un récipient avec un peu d’eau au fond, le temps de se déplacer vers le sujet à greffer.
Côté porte-greffes : ce sont leurs tailles qui vont définir la façon de pratiquer : soit à l’anglaise compliquée, soit en fente, ou même en couronne. Les techniques sont les mêmes qu’au printemps, ce qui change c’est que ce sont des greffes à œil dormant et non des greffes à œil poussant.
Il va de soi que ces greffes peuvent également être pratiquées sur les arbres fruitiers à pépins et auront un résultat tout aussi flatteur.
Ci-dessous, quelques photos de greffes réalisées cet automne. Nous vous tiendrons au courant de l’évolution.
Jacky Brard
Greffe à l'anglaise compliquée d'abricotier Li Veil Meno sur prunier franc, le 4 novembre 2026
Greffe en fente d'abricotier Li Veil Meno sur prunier franc, le 4 novembre 2026
Greffes en couronne et greffe à l'anglaise compliquée de cerisier Reverchon et cerisier Tardif de Vignola sur Merisier franc, le 26 octobre 2026.
