Chanac 2023 : second tour réussi
L’association « Tour et Détours » de Chanac a réussi sa fête automnale le dimanche 22 octobre. La gageure pour ces irréductibles défenseurs du petit patrimoine vernaculaire bâti et immatériel était de réitérer la fête de la…
Jus de pommes, jus de poires…
Le pressage (ou pressurage) de pommes ou de poires pour faire du jus ou du cidre peut paraître facile lorsqu’il s’agit de produire quelques décilitres voués à une consommation instantanée. Il nécessite…
Pressage de pommes à Chanac
Le 13 octobre 2019, à Chanac, la fête de la noix était organisée par l'association Tours et détours.Vergers de Lozère a proposé un atelier de pressage de pommes à jus. …