Fruit moyen, rond à l’épiderme rouge sang, recouvert d’une importante pruine bleuâtre.
La chair est d’un blanc verdâtre, fine, ferme, juteuse et modérément sucrée.
Cette variété est sensible au carpocapse.
Floraison : fin avril
Maturité : fin octobre. Consommation de décembre à avril.
Usage : à couteau